магазин
Как   ОРГАНИЗОВАТЬ
работу        МАГАЗИН а
 
магазин работа организация
Заработок · Программы · Книги · Веб-мастеру Интересное !!!  
 
     Главная
     КАРТА САЙТА
     Законодательство
     Должностные инструкции
     Ассортимент магазина
     Оборудование магазина
     Контролирующие органы
     Инвентаризация
     Борьба с потерями
     Рентабельность магазина
     Охрана труда
     Прочие инструкции
     Каталог сайтов
     Контакты

  Сенсация-
проект наподобие Google!

wazzub

 

  На правах рекламы



 

ПИШИТЕ НАМ НА:

Написать автору

ОПЫТ БОРЬБЫ С ПОТЕРЯМИ

    Ночные охранники

       В тех магазинах, где они есть, должны быть обеспечены условия изоляции торгового зала и подсобных помещений (замки-контрольки или опечатывание помещений). Но уже известно, что это на 100% не защитит от проблем. Поэтому всегда, уходя из магазина, проверяйте различные труднодоступные и укромные места в нём. Они наверняка вам известны, и это тот случай, когда надо «включить воображение». Наверняка в вашем магазине гораздо больше укромных мест, чем вы привыкли думать. Постарайтесь их найти. Сделать это довольно просто. Представьте, что у вас есть небольшой золотой слиточек, размером с глазированный сырок, и вам надо его спрятать на той территории магазина, которая доступна ночному охраннику. А в ближайшую ночь должны прийти злодеи, которые хотят его найти и забрать. Прячьте! То, что придет в голову вам, может прийти в голову и вашим сотрудникам.
       Известны случаи, когда торговый зал был отделён не дверью, а решёткой, и ночной охранник с помощью швабры успешно доставал кое-какие товары – те, что ближе лежали – и съедал или выносил их. Известны также случаи, когда, уходя, директор опломбировал дверь, а находчивый охранник аккуратно перерезал верёвочку, на которой держалась пломба, брал в зале всё, что понравилось, а затем её аккуратно склеивал. Место разрыва оказывалось за железными скобами, через которые продёргивалась верёвка. Его не было видно. Утром, посмотрев, что пломба не нарушена, директор дёргал за верёвочку, и та рвалась в том самом месте, где и положено – за скобами. И никому долго не приходило в голову проверить при этом её края на месте разрыва.
       Так что, тут уж - кто кого перефантазирует…
       Наличие на территории, доступной ночному охраннику, окон, которые можно открыть (даже зарешёченных), – создаёт дополнительную угрозу. Известны случаи, когда жители домов, в которых находились магазины, сообщали администрации «Магнита» о том, что ночью из окошка их подсобных помещений выгружаются блоки сигарет, спайки какого-то товара.
       Сквозь обычную решётку многое из нашего ассортимента можно передать. И иногда, если есть необходимость, администрации магазина «Магнит» придется контролировать ночного охранника лично. Приехать ночью и посмотреть, чем он занимается и в какой компании.

    Остальной персонал

       Возможности временного припрятывания товара вне торгового зала, чтобы потом можно было незаметно при случае его вынести, есть не только у охранника, но и, практически, у всего персонала магазина «Магнит». Так что периодический внимательный осмотр укромных мест неторговых площадей может избавить вас от некоторых проблем.
       Нахождение на территории подсобных помещений в одиночку тоже провоцирует человека к воровству. Если же нет возможности направить одновременно двоих, то уж обязательно должно существовать правило: находясь в подсобном помещении оставлять дверь в него полностью открытой.
       Кроме того, существует возможность выноса товара из ТЗ не лично, а с помощью знакомых. И это – одна из причин, по которой в «Правилах поведения персонала» не рекомендуется общаться с родными и знакомыми на территории ТЗ. Сделайте это правило не рекомендуемым, а строго обязательным – и вы перекроете ещё один возможный канал воровства.
       Также в целях предупреждения воровства в этих правилах написано о том, что приобретать товар для себя сотрудники должны один раз в день, в специально отведённое вами для этого время. Во время обеда вы можете выборочно проверять соответствие чеков и употребляемых продуктов, и при выходе из магазина сотрудники должны показывать вам свои покупки и подтверждать их чеками. Если коллективу трудно смириться с такими правилами, начните с себя. Демонстрируйте при выходе из магазина кому-нибудь из персонала свои покупки и чек. Тогда и подобные требования к ним не будут вызывать недовольства. Кроме того, любые высказывания типа: «Вы что, мне не доверяете?!» воспринимайте спокойно и давайте уверенный ответ. Что-нибудь типа «Доверяю, но эти проверки – вопрос дисциплины. Они обязательны для всех». (Не забудьте, что и для вас тоже!)
       Оставаться в магазине одному не рекомендуется даже директору или товароведу. Человек, замыкающий магазин, никогда не должен делать этого в одиночку! Если вы обычно уходите несколько позже основной массы людей, постройте график работы так, чтобы всегда кто-то из сотрудников работал также до этого времени. В магазине всегда есть, чем заняться, а ваш коллектив, благодаря этому, будет уверен, что через вас утечка товара невозможна. Это вызывает уважение к руководителю и укрепляет здоровую атмосферу в коллективе.

    <<        >>

    Другие статьи по теме:

    Нормативные акты в сфере торговли
    Кто контролирует магазин
    Должностные инструкции для персонал

магазин

VISION International People Group

 

 

 

 

  На правах рекламы



Рейтинг@Mail.ru  
Все права защищены.Ссылка на сайт
Организация работы магазина обязательна © 2010 - 2012
Баннер справочно-информационного портала «Государственные услуги»